Fora a relação de oferta e demanda, a disponibilização de estoques públicos e as exportações devem influenciar os preços do arroz em casca no correr de 2014. Por enquanto, agentes do mercado consultados pelo Cepea no Rio Grande do Sul têm expectativas de alta para as primeiras semanas de 2014.
O crescimento da demanda das indústrias, para receber vendas internacionais ou nacionais, e a baixa disponibilidade de arroz nos depósitos das empresas, mesmo com a declaração do governo federal sobre leilões de venda, são causas que fazem com que produtores acreditem em preços firmes para o inicio de 2014.
Apesar disso, o início da colheita da safra 2013/14, o que será feito entre final de fevereiro e o começo de março de 2014, pode apertar os custos domésticas – o ambiente está a favor do desenvolvimento da temporada.
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